JAKARTA: Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Parekraf) akan jadikan wisata kuliner sebagai bagian dari ekonomi kreatif yang mampu mendorong kunjungan wisatawan ke suatu daerah.
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Parekraf) Mari Pangestu mengingatkan usaha kuliner mempunyai dua sisi dampak berganda baik sebagai daya tarik wisata dan sebagai bagian dari ekonomi kreatif.
"Coba kalau datang ke suatu daerah maka wisata kuliner jadi prioritas," katanya hari ini.
Potensi wisata kuliner Indonesia yang beragam kini tidak bisa dipandang sebelah mata lagi. Industri kuliner bahkan menjadi motor penggerak ekonomi yang sangat erat hubungannya dengan pariwisata dan mensejahterakan masyarakat.
Menurut Mari, dalam 14 sub sektor industri kreatif seperti film,musik, desain, seni pertunjukan dan lainnya, kuliner belum masuk padahal potensinya besar sekali.
"Oleh karena itu kita akan serius promosikan kuliner Indonesia seperti Thailand," tegasnya.
Kreativitas dan ketrampilan individu mengolah makanan, menciptakan lapangan kerja telah memberikkan kontribusi ekonomi yang signifikan di tengah masyarakat.
Mari berharap mindset baru bahwa kuliner sebagai bagian ekonomi kreatif akan mendorong masyarakat dan para praktisi mengemas program-program wisata kuliner sehingga ikut mendorong pergerakan wisatawan. (sut)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel