MEDAN--Opal Coffee akan membuka outlet di sejumlah kota di Indonesia dengan menawarkan sistem waralaba.
Pemiik Opal Coffee Suryo Pranoto membenarkan setelah 2 tahun berjalan gerai Opal Coffee di Medan semakin diminati penikmat kopi merek lokal tersebut.
“Karena itu, kami akan menawarkan sistem waralaba untuk membuka gerai di sejumlah kota di Indonesia. Saya tidak akan melibatkan anak-anak untuk membuka gerai Opal Coffee. Lebih bagus diwaralabakan seperti gerai-gerai kopi lain,” ujarnya menjawab Bisnis di Medan, Selasa (22/1/2013).
Menurut dia, Opal Coffee diracik dengan perpaduan kopi berkualitas dari Sumatra Utara dan Aceh. “Kopi terbaik di dunia berasal dari Sumut dan Aceh. Inilah yang diracik oleh Starbucks disejumlah gerainya di dunia,” ujarnya.
Suryo Pranoto, yang juga eksportir kopi biji itu, mengaku setiap bulan memasok ratusan ton kopi ke Starbucks di Seattle, Amerika Serikat. Cuma saja, setelah masuk ke industri hilir kopi dengan merek dagang Opal Coffee, perusahaan yang dipimpinnya juga mengembangkan rasa lokal untuk menambah pilihan kepada penikmat kopi.(msb)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel