Bisnis.com, JAKARTA—Peneliti menemukan bahwa minum 3 gelas sampanye sehari bisa mencegah munculnya penyakit demensia dan Alzheimer.
Hal itu berkaitan dengan sebuah senyawa yang ditemukan dalam pinot noir dan pinot Meunier yang digunakan untuk membuat sampanye dapat meningkatkan memori spasial dan menangkal penyakit yang menyerang otak.
Akademisi di Universitas Reading melakukan percobaan dengan yang melibatkan tikus dan sekarang ingin beralih menguji coba pada orang dengan usia lanjut.
“Hasilnya dramatis, "kata Profesor Jeremy Spencer seperti dikutip dari Mail hari Minggu kemarin.
“Penelitian ini menarik karena menggambarkan untuk pertama kalinya bahwa ada kaitan antara konsumsi sampanye dengan potensi untuk mempengaruhi fungsi kognitif seperti memori,” tambahnya.
Seorang juru bicara untuk Masyarakat Alzheimer mengatakan kepada Standard bahwa meskipun hasilnya 'menarik', penelitian harus lebih lanjut dilakukan untuk mengetahui kebenarannya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel