Bisnis.com, JAKARTA -- Restoran dim sum original Hong Kong, Tim Ho Wan melebarkan sayap bisnisnya dengan meresmikan gerai kedua di Indonesia yang berada di pusat perbelanjaan Grand Indonesia, Rabu (28/1/2016).
Michael Goh, pemrakarsa Tim Ho Wan di Indonesia mengatakan sebelumnya, dia sudah mengoperasikan restoran itu di Pantai Indah Kapuk, pafa tahun lalj. Lalu dia membuka cabang kedua dengan investasi sekitar Rp5 miliar.
Michael Goh, pengusaha asal Singapura itu, mengatakan pasar kuliner Indonesia masih terus tumbuh. "Break event point tercapai kira-kira tahun kelima.
Gerai kedua itu, kata, Marketing Head Tim Ho Wang Sambadha memiliki luas sekitar 135 meter persegi dan berkapasitas 195 kursi dan menawarkan 24 hidangan tidak ada babi.
Gerai Tim Ho Wan pertama di Hong Kong adalah sebuah restoran kecil dengan peralatan makan sederhana. Katanya, restoran itu pernah mendapat menghargaan Michelin, karena hidangamnya yang tak kalah mewah dan disuguhkan di hotel berbintang lima.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel