Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi kacang lentil dapat membantu mengurangi kadar kolesterol buruk dan menurunkan risiko penyakit jantung hingga lima persen. Kacang lentil kaya akan serat dan rendah kalori, sehingga cocok untuk dijadikan makanan diet.
Secangkir lentil jika dimasak hanya mengandung sekitar 230 kalori saja, tetapi bisa mengenyangkan perut dalam waktu lama. Selain itu, lentil juga mengandung segudang nutrisi, seperti vitamin, protein, dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung, kestabilan gula darah, dan kandungan kolesterol.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel