Ada berbagai jenis kolesterol jahat (LDL) tergantung pada ukuran molekulnya. Jenis-jenis ini dapat didefinisikan sebagai pola A dan pola B.
Mereka yang memiliki tingkat tinggi pola B kolesterol, juga dikenal sebagai partikel LDL padat, berada pada risiko lebih besar terkena penyakit jantung dibandingkan dengan pola A.
Sesuai penelitian yang diterbitkan di NCBI (Pusat Informasi Bioteknologi Nasional) pada Agustus 2002, penelitian selama 12 minggu dilakukan yang melibatkan 36 pria obesitas yang termasuk dalam kelompok usia 50 hingga 75 tahun, yang dibagi menjadi 2 kelompok.
Salah satu kelompok diberi oat sementara kelompok lainnya diberi tepung terigu dari gandum utuh.
Faktor risiko yang terkait dengan penyakit jantung diskalakan dan ditemukan bahwa kelompok yang mengonsumsi oat mengalami penurunan LDL total, LDL padat kecil, bersama dengan jumlah partikel LDL.
Sedangkan, kelompok yang mengonsumsi tepung terigu mengalami lonjakan LDL 8%, peningkatan serta pemicu 14,2% dalam jumlah partikel LDL.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel