Berburu Kuliner Autentik Nusantara di Festival Jajanan Bango 2019

Bisnis.com,16 Mar 2019, 14:46 WIB
Penulis: Dewi Andriani
Festival Jajanan Bango/Reni Efita Hendri

Bisnis.com, JAKARTA -- Para pecinta kuliner, bersiaplah menghabiskan akhir pekan Anda dengan berburu ragam kuliner nusantara dalam Festival Jajanan Bango 2019 mulai tanggal 16 hingga 17 Maret bertempat di Area Parkir Squash, Gelora Bung Karno Senayan.

Hernie Raharja, Foods Director PT Unilever Indonesia Tbk mengatakan terdapat lebih dari 80 penjaja kuliner yang siap memanjakan lidah Anda dengan menyajikan aneka kelezatan kuliner nusantara.

"Tahun ini kami mengangkat tema Kelezatan Asli, Lintas Generasi untuk mendorong para penjaja kuliner terus melanjutkan regenerasi pelestarian kuliner. Untuk itu kemi menyediakan ada area bagi 10 penjaja kuliner lintas generasi yang menyajikan makanan dengan cita rasa yang autentik," ujarnya, Sabtu (16/3/2019).

Beberapa diantaranya Sate dan Tongseng Pak H Budi, Tengkleng Klewer Bu Edi Solo, Tahu Tek Telor Cah Kahar Surabaya, Soto Betawi H Ma'ruf Sejak 1940 Jakarta, Mamink Daeng Tata, Kwetiau Antasari 72 Pontianak, dan lainnya.

Selain lintas generasi, di festival ini, Bango juga menghadirkan tiga penjaja kuliner langka yaitu Bubur Ase Bu Neh, Sate Kuah Pak H. Diding, dan Cungkring Pak Jumat.

Melalui kehadiran mereka, pecinta kuliner dapat mengenal ragam kuliner yang kini semakin langka.

"Ini sekaligus menunjukan apresiasi terhadap jasa para penjaja kuliner yang berperan besar menjaga kuliner Indonesia dari kepunahan."

Festival Jajanan Bango 2019 terbuka untuk umum secara gratis dengan mendaftar terlebih dahulu secara online.

Tahun ini pihak panitia menargetkan akan ada sekitar 90.000 pengunjung yang hadir selama dua hari.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel

Simak berita lainnya seputar topik di bawah ini:
Editor: Rustam Agus
Terkini