Bisnis.com, SURABAYA — Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan ( PD RPH) Surya Kota Surabaya, Jawa Timur, menyiapkan sekitar 300 ekor sapi kurban untuk dipersiapkan pada Hari Raya Idul Adha tahun ini.
Pelaksana Tugas (Plt) Dirut (PD RPH) Surabaya, Bela Bima di Surabaya, Jumat (9/8/2019), mengatakan selain menyiapkan sapi hidup, pihaknya menyediakan daging sapi segar.
"Kebutuhan daging segar saat Idul Adha tahun ini diperkirakan naik 30 persen, dibanding hari biasanya," ujarnya.
Menurut dia, untuk mendistribusikan daging sapi ke seluruh wilayah di Kota Surabaya, RPH menggandeng Paguyuban Pedagang Sapi dan Daging Segar Surabaya. Bela menambahkan paguyupan tersebut merupakan jaringan jagal terbesar di Jawa Timur karena pedagang sapi memotongnya di RPH.
"Jadi kami kerja sama dengan mereka para pedagang sapi. RPH kan tidak menjual, ya paguyuban pedagang sapi itu yang menjual produk daging sapi segar kita," ujarnya.
Lebih lanjut, Bela Bima mengatakan dari sekitar 300 stok sapi di RPH, sampai saat ini sudah terjual 50 ekor sapi, dan diperkirakan terus melonjak sampai mendekati hari H Lebaran Kurban.
Adapun sapi yang terjual di RPH pada Idul Adha 2018 mencapai 80 ekor sapi dan pada 2019 ini diperkirakan permintaannya sama dengan tahun lalu.
"Lonjakan permintaan sapi kurban pada tahun ini puncak pada Jumat dan Sabtu (10/8) besok. Masyarakat tidak perlu khawatir karena RPH stok sapinya masih banyak," lanjutnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel