Bisnis.com, JAKARTA - Penerbangan layanan penuh ataupun jarak jauh tanpa layanan jasa boga penerbangan (inflight catering services), bagai sayur tanpa garam. Kurang enak, kurang sedap.
Layanan makanan selama penerbangan telah memberikan cita rasa dan pengalaman tersendiri bagi penumpangnya. Namun, kini suasana penerbangan menjadi berbeda sejak virus Covid-19 menyerang.
Sangat sedikit masyarakat yang mau terbang. Mereka memilih untuk menunda jadwal penerbangannya demi alasan kesehatan, sehingga berdampak pada industri penerbangan termasuk jasa boga penerbangan.