Bisnis.com, SOLO - Buah kering dibuat dengan menghilangkan air dari buah melalui berbagai proses. Proses ini akan menghasilkan buah-buahan kecil dan padat yang kaya energi dan nutrisi.
Buah-buahan kering tidak ideal untuk penderita penyakit ginjal dan diabetes karena tinggi gula dan mineral seperti potasium.
Baca juga
Faktanya, hanya satu setengah cangkir (65 gram) aprikot kering mengandung sekitar 755 mg potasium.
Selain buah-buahan kering, buah yang banyak mengandung kalium seperti pisang, alpukat, aprikot, kiwi, dan jeruk juga dilarang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel