Bisnis.com, JAKARTA - Lonjakan harga daging ayam dan telur mulai terasa beberapa hari sebelum puncak Hari Raya Iduladha yang identik dengan melimpahnya stok daging kurban.
Ketua Komunitas Peternak Unggas Nasional (KPUN), Alvino Antonio, menyebut kenaikan harga daging ayam di pasaran tidak lepas dari adanya peningkatan harga ayam hidup di tingkat peternak.
Saat ini, dia menyebut harga ayam hidup di peternak berada di kisaran Rp24.000 - Rp25.000 per kilogram. Harga tersebut dinilai baik bagi peternak karena berada di atas harga pokok produksi (HPP) sebesar Rp22.000 per kilogram.