Bisnis.com, JAKARTA — Hujan lebat menyebabkan gagal panen gandum di China, sehingga negara itu kini menjelajah dunia untuk mengamankan pasokannya. China juga terus menadah suplai dari Australia, sumber utama gandum Indonesia.
Menyusul borongan besar gandum Australia pada awal tahun ini, China memesan sejumlah besar gandum pada bulan ini dari beberapa eksportir utama termasuk Amerika Serikat, Kanada, dan Prancis.
Aksi pembelian besar-besaran ini terjadi setelah harga gandum internasional turun ke level terendah dalam tiga tahun terakhir pada bulan lalu. Meskipun hal itu menandakan pasokan cukup untuk saat ini, meningkatnya selera China menambah unsur ketidakpastian pada rantai pasokan yang semakin rentan terhadap perang dan kebijakan perdagangan proteksionis.