Bisnis.com, JAKARTA — Kekeringan di wilayah-wilayah utama penghasil kopi dunia akibat krisis iklim menjadi kabar pahit bagi para pencinta kopi. Bukan hanya ancaman penurunan produksi yang menyebabkan harga kopi jadi mahal, rasa kopi pun bisa menurun kualitasnya.
Tran Thi Lien, petani kopi berusia 46 tahun itu mengeluhkan sulitnya pasokan air untuk lahan pertanian seluas 1 hektare miliknya di provinsi Dak Lak, dataran tinggi Vietnam. Dia harus menggali lebih dalam untuk bisa mendapatkan air.
"Beberapa tahun, kami tidak mempunyai cukup air untuk irigasi. Dan beberapa tahun, terjadi hujan yang terlalu banyak," ujar Lien menceritakan tidak menentunya cuaca yang menghambat produksi kopi, dilansir dari Bloomberg pada Kamis (21/12/2023).