Bisnis.com, JAKARTA - Di tengah hiruk-pikuk lonjakan harga beras, diam-diam harga daging sapi mulai melonjak jelang Ramadan dan Idulfitri 2024.
Seorang pedagang daging di Pasar Senen, Jakarta Pusat, Damanuri mengatakan harga daging di lapaknya saat ini berkisar Rp130.000 - Rp135.000 per kilogram. Dia pun yakin betul harga daging sapi segar bakal melonjak ke level Rp140.000 per kilogram saat Ramadan yang diperkirakan jatuh pada 12 Maret 2024.
Musababnya, menurut Damanuri, harga daging di tingkat rumah potong hewan (RPH) sudah melonjak sejak 2 hari lalu. Namun, belum adanya lonjakan konsumen membuat dirinya enggan menaikkan harga daging di lapaknya saat ini. Adapun dalam sehari, dia bisa menjual sekitar 100 kilogram daging sapi ke para pelanggannya.