Bisnis.com, JAKARTA - Harga bawang putih yang makin melonjak dan stoknya menipis di pasar ternyata tak terlepas dari pengaruh importir.
Kantor Staf Presiden (KSP) mencatat rata-rata harga bawang putih secara nasional per 8 Mei 2024 mencapai Rp46.450 per kilogram atau naik hingga 16,1% dibandingkan dengan Januari 2024. Bahkan, pada 2023, harganya cuma Rp29.350 per kilogram.
Deputi III Bidang Perekonomian KSP Edy Priyono menyebut harga yang mahal ternyata disebabkan oleh pasokan impor yang seret. Terlebih, harga bawang putih di China, negara sumber impor, hanya US$0,89 per kilogram.